tag:blogger.com,1999:blog-11467108610231466942024-03-13T03:52:55.536-07:00she cooks 4 funsmaczne, zdrowe, ciekawe, łatwe pomysły na obiad, śniadanie, kolację ...... zainspiruj się )she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-75577773835874347152015-05-25T13:43:00.002-07:002015-05-25T13:43:52.607-07:00BRUSCHETTA CON POMODORI, PESTO E BASILICO :) mmmm buonissima !dzisiaj coś włoskiego. pysznego. lekkiego. nieziemskiego.<br />
Bruschetta z pomidorami, czosnkiem, pesto i świeżą bazylią to świetny i szybki pomysł na przepyszną, lekką kolację przy dżwiękach włoskich piosenek i czerwonym winie..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1AFnYwC20ro/VWOFtcpwLLI/AAAAAAAAAaM/VdvVCiw8ajk/s1600/2012-10-31%2B19.32.26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-1AFnYwC20ro/VWOFtcpwLLI/AAAAAAAAAaM/VdvVCiw8ajk/s320/2012-10-31%2B19.32.26.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<u>Składniki</u>:<br />
- 3 pomidory (ja lubię malinowe)<br />
- zielone pesto<br />
- 4 ząbki czosnku (można dodać więcej - smak będzie ostrzejszy)<br />
- liście świeżej bazylii<br />
- świeża bagietka ( najlepsze jest ciemne, pełnoziarniste pieczywo, ja jednak wybrałam tym razem tradycyjną, białą bagietkę)<br />
- masło<br />
- sos balsamiczny<br />
- przyprawy wg uznania<br />
<br />
<u>Robimy bruschettę</u>:<br />
To cudo można zrobić na wiele różnych sposobów. Ja mam swój sprawdzony sposób, który jeszcze nigdy mnie nie zawiódł.<br />
Pomidory obieram ze skóry i kroję bardzo drobno (robię z nich ciapkę, ale tak, aby było czuć ich kawałeczki). Dodaję drobno pokrojony czosnek i pesto oraz doprawiam pieprzem i solą do smaku.<br />
Bagietkę kroję na małe kawałki, smaruję grubo masłem (aby roztopiło się w piekarniku - dzięki temu bagietka będzie wilgotna -> można użyć masła ziołowego). Na każdy kawałek nakładam porcję pomidorów z czosnkiem i pesto, i wkładam do piekarnika na 15 min, aby bruschetta była ciepła i chrupiąca .<br />
Po podaniu na talerz przystrajam każdy kawałek listkiem świeżej bazylii z ogródka i polewam delikatnie sosem balsamicznym.<br />
Można delikatnie posypać parmezanem, lub dodać mozzarellę.<br />
<br />
Najlepiej smakuje z czerwonym winem :)<br />
<br />
BUON APETITO!!she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-8062773053951056612015-01-29T02:30:00.001-08:002015-01-29T02:30:31.043-08:00KOLACJA JAK Z BAJKI :)<div style="text-align: center;">
Jeśli macie ochotę na lekką, pyszną, ciekawe śniadanie, obiad lub kolację to polecam pewne cudo, które wczoraj stworzyłam -> "KOLACJA JAK Z BAJKI"</div>
<div style="text-align: center;">
Zainspirowana pomysłami na dania z ziarenkami granatu postanowiłam sprawdzić, z czym można skomponować ten właśnie owoc i wymyśliłam danie, które okazało się STRZAŁEM W "10" !!!! :) -> sałatka z łososiem podana z granatem i ziemniaki na parze :) PYCHOTKA !</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eI0_97Tggs8/VMoKq8NIGnI/AAAAAAAAAZg/dICu4_on28Y/s1600/10956054_10202952821692099_460074200_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-eI0_97Tggs8/VMoKq8NIGnI/AAAAAAAAAZg/dICu4_on28Y/s1600/10956054_10202952821692099_460074200_n.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
-> roszponka</div>
<div style="text-align: center;">
-> pomidor</div>
<div style="text-align: center;">
-> ogórek zielony</div>
<div style="text-align: center;">
-> łosoś wędzony</div>
<div style="text-align: center;">
-> kukurydza z puszki</div>
<div style="text-align: center;">
-> oliwki</div>
<div style="text-align: center;">
-> ziarenka granatu</div>
<div style="text-align: center;">
-> plasterki sera żółtego</div>
<div style="text-align: center;">
-> małe ziemniaczki</div>
<div style="text-align: center;">
-> masło</div>
<div style="text-align: center;">
-> oliwa z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
-> przyprawy wg uznania</div>
<div style="text-align: center;">
-> twarożek do ziemniaków</div>
<div style="text-align: center;">
-> sos pesto</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Stworzyłam dwie różne kompozycje: jedną na słodko, drugą wytrawnie ( w zależności od preferencji smakowych)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CHWlby4E8zo/VMoLfFFpT0I/AAAAAAAAAZo/LT9lTg30KAw/s1600/10934716_10202952694368916_1838401503_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CHWlby4E8zo/VMoLfFFpT0I/AAAAAAAAAZo/LT9lTg30KAw/s1600/10934716_10202952694368916_1838401503_n.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Przepyszne, lekkie danie, które polecam w 100% -> krótki czas przygotowania a smak niepowtarzalny :)</div>
<br />she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-90010253895038913282014-12-24T04:03:00.001-08:002014-12-24T04:03:44.372-08:00*** ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA ***<div style="text-align: center;">
Nadszedł ten świąteczny czas, pachnie choinką, słychać kolędy, prezenty już czekają, atmosfera świąteczna przenosi się do kuchni... a w kuchni? -> aromatyczne kruche ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA, jak co roku, raz w roku, tak i w tym roku :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XuZHR0AcQQw/VJqleqN3SDI/AAAAAAAAAYs/Z1NNzBKaxAE/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-XuZHR0AcQQw/VJqleqN3SDI/AAAAAAAAAYs/Z1NNzBKaxAE/s1600/5.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Skłądniki:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
-> 4 szklanki mąki</div>
<div style="text-align: center;">
-> 2 kostki masła lub margaryny</div>
<div style="text-align: center;">
-> 12 czubatych łyżek cukru</div>
<div style="text-align: center;">
-> 2 żółtka</div>
<div style="text-align: center;">
-> aromat (ja dodałam tym razem migdałowy)</div>
<div style="text-align: center;">
-> elementy dekoracyjne</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yY46Qj-lLwI/VJqm5M85ZJI/AAAAAAAAAY0/eZfVgUrhXXE/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-yY46Qj-lLwI/VJqm5M85ZJI/AAAAAAAAAY0/eZfVgUrhXXE/s1600/1.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sposób przygotowania:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
zagniatamy mąkę z cukrem, tłuszczem, żółtkami i aromatem aż do uzyskania gładkiego ciasta. Wkładamy je do miseczki i odstawiamy na 30 min pod przykryciem do lodówki.</div>
<div style="text-align: center;">
Po tym czasie równomiernie posypujemy blat mąką i rozwałkowywujemy ciasto na grubość ok 1/2 cm i wycinamy foremkami świąteczne kształty.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CTtvy0Gnx7U/VJqpweySUsI/AAAAAAAAAZA/kAdQP3GwvXA/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CTtvy0Gnx7U/VJqpweySUsI/AAAAAAAAAZA/kAdQP3GwvXA/s1600/3.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-L25Cbf6xxFo/VJqpzAGB7mI/AAAAAAAAAZI/gTVDfgZdnqo/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-L25Cbf6xxFo/VJqpzAGB7mI/AAAAAAAAAZI/gTVDfgZdnqo/s1600/2.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-64AYOmQLE1E/VJqp7MwTuqI/AAAAAAAAAZQ/XczwyxXoo0s/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-64AYOmQLE1E/VJqp7MwTuqI/AAAAAAAAAZQ/XczwyxXoo0s/s1600/4.JPG" height="320" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Smarujemy blachę masłem lub wykładamy na niej papier do pieczenia i układamy ciasteczka tak, aby się ze sobą nie stykały.</div>
<div style="text-align: center;">
Wstawiamy do dobrze nagrzanego piekarnika na ok 15-20 min i pieczemy w temperaturze 200 stopni.</div>
<div style="text-align: center;">
GOTOWE :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
WSPANIAŁYCH, RODZINNYCH, SPOKOJNYCH, NIESAMOWITYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA .... :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-74098592753665163602014-11-02T05:51:00.002-08:002014-11-02T05:53:47.101-08:00A MOŻE DYNIA NA HALLOWEEN ?zainspirowana widokiem kilku dyni, stojących na schodach jedna za drugą postanowiłam jedną z nich poświęcić i sprawić sobie niezapomniane doznania smakowe w postaci kremu.<br />
<br />
Podaję prosty, przyjemny, szybki i przesmaczny pomysł na wykorzystanie w kuchni tego "żółtego cudeńka" :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PQzZPCvaZio/VFY0_itYH5I/AAAAAAAAAX0/85Hjwzke29I/s1600/P1100242.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PQzZPCvaZio/VFY0_itYH5I/AAAAAAAAAX0/85Hjwzke29I/s1600/P1100242.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 średniej wielkości dynia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 10 obranych ząbków czosnku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 3 białe cebule</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 łyżka masła klarowanego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- sól</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- gałka muszkatołowa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- pietruszka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OJfE5Igk0d8/VFY2aN2SkJI/AAAAAAAAAYA/Iz8gzHuXRTA/s1600/P1100239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-OJfE5Igk0d8/VFY2aN2SkJI/AAAAAAAAAYA/Iz8gzHuXRTA/s1600/P1100239.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
-> dynię obieramy i kroimy w plasterki a następnie w małe kawałki i wrzucamy do miski.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na maśle podsmażamy delikatnie cebulkę, dodajemy drobno pokrojony czosnek i zalewamy wodą. Następnie wrzucamy dynię i gotujemy ok 10 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Doprawiamy wg smaku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(dodałam też 2 kostki rosołowe, żeby uzyskać bardziej wyrazisty smak zupy)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Po 10 minutach całość "blenderujemy" do uzyskania postaci kremu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
VOILA :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
gotowe!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
zupkę nalewamy do miseczki, przystrajamy pietruszką, można dodać kleks śmietany, ja jednak z tego zrezygnowałam :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
czas trwania: w sumie ok 30 min.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zT6fwLZkbhw/VFY25t3dOQI/AAAAAAAAAYI/hzMfw9hmBa8/s1600/P1100234.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zT6fwLZkbhw/VFY25t3dOQI/AAAAAAAAAYI/hzMfw9hmBa8/s1600/P1100234.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-41159064122825476592014-04-30T12:15:00.001-07:002014-04-30T12:15:41.204-07:00soczysty kurczak z ziołami i warzywami<div style="text-align: center;">
Wiosenne gotowanie - ciąg dalszy :) Tym razem serwuję kurczaka skąpanego w ziołach, na liściach rukoli, z brokułem, mozzarellą i kukurydzą. Danie lekkie, zdrowe, przepyszne :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CisYJbQzZ74/U2FJc0aVM4I/AAAAAAAAAW4/CbuGEGn9P9U/s1600/IMG_0239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CisYJbQzZ74/U2FJc0aVM4I/AAAAAAAAAW4/CbuGEGn9P9U/s1600/IMG_0239.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
-> 2 pojedyncze piersi z kurczaka</div>
<div style="text-align: center;">
-> 2 kolby kukurydzy</div>
<div style="text-align: center;">
-> kulka mozzarelli</div>
<div style="text-align: center;">
-> 1 brokuł</div>
<div style="text-align: center;">
-> rukola</div>
<div style="text-align: center;">
-> czosnek</div>
<div style="text-align: center;">
-> sól</div>
<div style="text-align: center;">
-> pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
-> papirus z czosnkiem i ziołami</div>
<div style="text-align: center;">
-> masło</div>
<div style="text-align: center;">
-> oliwa z oliwek</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-c8ynP7JT5QY/U2FJZfWkFvI/AAAAAAAAAWw/gMmajHCe5Co/s1600/IMG_0236.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-c8ynP7JT5QY/U2FJZfWkFvI/AAAAAAAAAWw/gMmajHCe5Co/s1600/IMG_0236.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
Przyrządzamy obiadek:<br />
-> piersi czyścimy i układamy na specjalnie przygotowany papirus z ziołami i czosnkiem (do kupienia gotowe papirusy w każdym sklepie spożywczym). Rozgrzewamy patelnię z dodatkiem oliwy z oliwek i układamy na niej piersi zawinięte w papirus. Dzięki takiemu smażeniu pozostaną lekkie i soczyste. Smażymy do uzyskania odpowiedniego koloru.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-t80sa7sDHYk/U2FJbay7GEI/AAAAAAAAAW8/mM9SBgjmkBE/s1600/IMG_0237.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-t80sa7sDHYk/U2FJbay7GEI/AAAAAAAAAW8/mM9SBgjmkBE/s1600/IMG_0237.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
Brokuł z czosnkiem gotujemy na parze tak długo, żeby nie był zbyt miękki.<br />
Obrane z włókien kukurydze trzeba wrzucić na gotującą wodę. Niektórzy solą wrzątek, jednakże pod wpływem soli kukurydza twardnieje. Dlatego lepiej lekko osłodzić wodę, a kukurydzę posolić dopiero na talerzu. Kukurydzę gotuje się pod przykryciem, w zależności od wielkości kolby, przez 15-30 minut – najważniejsze, by ziarna były miękkie.<br />
<br />
Talerz przystrajamy rukolą i plasterkami mozzarelli.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
ŻYCZĘ SMACZNEGO :)</div>
she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-15194796192756309792014-04-24T22:47:00.002-07:002014-04-24T22:48:13.223-07:00WIOSENNIE, ZDROWO, KOLOROWO :) -> Sałatka wiosenna z łososiemWiosna jest już w pełni z nami, więc warto zrobić coś dobrego dla swojego organizmu. Proponuję na początku zmienić sposób odżywiania się, tak, abyśmy poczuli się lekko, zdrowo, i szczęśliwie po zimie. Gotujmy więc na parze, jedzmy dużo warzyw, pijmy wodę, a już wkrótce zobaczymy efekty takiego stylu życia.<br />
<br />
Dzisiaj mam łatwą, szybką propozycję sałatki wiosennej z łososiem....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FruK8ecr9o4/U1nzC_wRzxI/AAAAAAAAAVs/F_Rhs8wvsds/s1600/IMG_0225.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-FruK8ecr9o4/U1nzC_wRzxI/AAAAAAAAAVs/F_Rhs8wvsds/s1600/IMG_0225.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
- filet z łososia</div>
<div style="text-align: center;">
- przyprawa do ryby</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 plasterki cytryny</div>
<div style="text-align: center;">
- sałata ( może być ruccola, roszponka, szpinak w liściach lub zwykła, tradycyjna sałata)</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 pomidory</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 ogórek zielony</div>
<div style="text-align: center;">
- puszka kukurydzy</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 czerwona papryka</div>
<div style="text-align: center;">
- koperek</div>
<div style="text-align: center;">
- świeża bazylia</div>
<div style="text-align: center;">
- oliwa z oliwek lub olej z dodatkiem oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
- łyżeczka miodu</div>
<div style="text-align: center;">
- łyżeczka musztardy</div>
<div style="text-align: center;">
- zioła (oregano, zioła prowansalskie)</div>
<div style="text-align: center;">
- ser feta</div>
<div style="text-align: center;">
- rzodkiewki</div>
<div style="text-align: center;">
- czosnek</div>
<div style="text-align: center;">
- dodatkowo można dołożyć oliwki + inne warzywa</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wbEQKaaponQ/U1n0dlsWmtI/AAAAAAAAAV4/LPCikkxdVAQ/s1600/IMG_0220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wbEQKaaponQ/U1n0dlsWmtI/AAAAAAAAAV4/LPCikkxdVAQ/s1600/IMG_0220.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
<br />
I zaczynamy :)<br />
-> łososia położyć na naczynia do gotowania na parze (może być parowar), dodać czosnek i posypać przyprawą do ryby. Szczelnie zamknąć pokrywką i gotować ok 10 min.<br />
W tym czasie przygotować sałatkę:<br />
sałatę dokładnie myjemy listek po listku i suszymy. Nie kroimy jej nożem, tylko drzemy na małe kawałeczki, żeby nie straciła soczystości.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4KmsElRgSRU/U1n1bKDkpbI/AAAAAAAAAWA/NptSxkccuvY/s1600/IMG_0221.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4KmsElRgSRU/U1n1bKDkpbI/AAAAAAAAAWA/NptSxkccuvY/s1600/IMG_0221.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
Warzywa kroimy w kostkę i dodajemy po kolei do miski z sałatą.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2uGm75trROw/U1n1p9_Q4NI/AAAAAAAAAWI/-u9fomAnpkc/s1600/IMG_0223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2uGm75trROw/U1n1p9_Q4NI/AAAAAAAAAWI/-u9fomAnpkc/s1600/IMG_0223.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
Na koniec wyjmujemy ser feta z kartonika, i również kroimy w kostkę ( nie za drobną ) . <br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Dressing:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 łyżeczka miodu</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 łyżeczka musztardy</div>
<div style="text-align: center;">
- olej lub oliwa</div>
<div style="text-align: center;">
- sól, pieprz, czosnek</div>
<div style="text-align: center;">
- oregano, zioła prowansalskie</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-558QPS-7isk/U1n1rxhE4fI/AAAAAAAAAWU/KzBYBiO2Td0/s1600/IMG_0224.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-558QPS-7isk/U1n1rxhE4fI/AAAAAAAAAWU/KzBYBiO2Td0/s1600/IMG_0224.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
składniki mieszamy w szklance do uzyskania odpowiedniej gęstości i smaku, polewamy sałatkę.<br />
Rybę nakładamy na talerz, skrapiamy cytryną, aby była soczysta i nakładamy porcję sałatki.<br />
<br />
Na koniec dodajemy świeże listki bazylii i gotowe :)she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-2568272003917357202014-04-23T04:05:00.001-07:002014-04-23T04:05:29.221-07:00Mazurek z bananami i mandarynkami :)<h2 itemprop="summary" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #5c563d; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: bold 13px/19px Arial, "Helvetica CE", Helvetica, sans-serif; letter-spacing: normal; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
Mazurek jest najpopularniejszym ciastem na Wielkanoc jak i babka lub sernik. Dziś polecam każdemu właśnie taki z bananami i mandarynkami.</h2>
<div itemprop="summary" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #5c563d; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: bold 13px/19px Arial, "Helvetica CE", Helvetica, sans-serif; letter-spacing: normal; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TBZpgt71FV8/U1ebKaPsHUI/AAAAAAAAAUw/fOgQHEPmsxs/s1600/IMG_0200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TBZpgt71FV8/U1ebKaPsHUI/AAAAAAAAAUw/fOgQHEPmsxs/s1600/IMG_0200.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o_yDIF0U4xo/U1ebRsQIcTI/AAAAAAAAAU4/R69e7CeFBIc/s1600/IMG_0199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-o_yDIF0U4xo/U1ebRsQIcTI/AAAAAAAAAU4/R69e7CeFBIc/s1600/IMG_0199.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
Składniki:<br />
* 300 g mąki pszennej tortowej<br />
* 4 żółtka<br />
* 180 g margaryny<br />
* kartonik śmietanki 30 %<br />
* 3/4 szklanki cukru<br />
* łyżeczka proszku do pieczenia<br />
* 2 duże banany (najlepiej jeszcze zielone)<br />
* sok z cytryny do pokropienia bananów<br />
* puszka mandarynek<br />
* masa kajmakowa<br />
* orzeszki<br />
* polewa czekoladowa<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-i_yGCW7k1cM/U1echtd0nqI/AAAAAAAAAVE/GJBXgI3GTzg/s1600/IMG_0192.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-i_yGCW7k1cM/U1echtd0nqI/AAAAAAAAAVE/GJBXgI3GTzg/s1600/IMG_0192.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
Przyrządzamy mazurka:<br />
<br />
Mąkę przesiać na stolnicę wraz z margaryną i pokroić na wiórki ostrym, długim nożem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FC8L_RPPdtI/U1ec7X_IetI/AAAAAAAAAVM/KYSeFQK_dqY/s1600/IMG_0194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-FC8L_RPPdtI/U1ec7X_IetI/AAAAAAAAAVM/KYSeFQK_dqY/s1600/IMG_0194.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
Zrobić otworek i wbić żółtka oddzielone od białek, dodać śmietankę, cukier i proszek do pieczenia.<br />
Wyrobić, zagnieść w kulę i schłodzić w lodówce przez 30 min.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-goN6q2NYRR4/U1edV9QzA2I/AAAAAAAAAVU/IGmHGI-qPTY/s1600/IMG_0195.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-goN6q2NYRR4/U1edV9QzA2I/AAAAAAAAAVU/IGmHGI-qPTY/s1600/IMG_0195.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
Ciasto wyjąć i rozwałkować, a potem wypełnić nim natłuszczoną blachę.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-o6XAWdwcvCE/U1edlGBPzVI/AAAAAAAAAVc/1IRIzQcQbAY/s1600/IMG_0198.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-o6XAWdwcvCE/U1edlGBPzVI/AAAAAAAAAVc/1IRIzQcQbAY/s1600/IMG_0198.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
Piekarnik nagrzać do 200 stopni i piec ciasto przez 15 - 20 min.<br />
Wyjąć, wystudzić a następnie wylać masę kajmakową rozprowadzając ją łyżeczką po powierzchni ciasta, ułożyć banany skropione cytryną i mandarynki.<br />
Udekorować orzeszkami.<br />
<br />
SMACZNEGO :)))))<br />
<br />
<br />
<br />
<div itemprop="summary" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #5c563d; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: bold 13px/19px Arial, "Helvetica CE", Helvetica, sans-serif; letter-spacing: normal; margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</div>
she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-52293660013925724072013-12-11T12:15:00.000-08:002013-12-11T12:15:24.410-08:00Pizza, wino i świece ......Pomysł na romantyczną, ale prostą i szybką kolację :)<br />
<br />
"Pizza, wino i świece ......."<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zRMujB5Snp0/UqjFUCuqKyI/AAAAAAAAATU/5j4nPcFplu0/s1600/IMG_0571.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-zRMujB5Snp0/UqjFUCuqKyI/AAAAAAAAATU/5j4nPcFplu0/s320/IMG_0571.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<u>Składniki</u>:<br />
- mąka ( najlepiej tortowa ) - 1 szklanka<br />
- drożdże ( ok 1/4 kostki - aby ciasto nie urosło za bardzo)<br />
- pół szklanki letniej wody<br />
- płaska łyżka cukru<br />
- łyżka soli<br />
- olej roślinny (ok 1 łyżeczki)<br />
- koncentrat pomidorowy<br />
- dodatki do pizzy ( wg uznania: ja polecam: salami, pomidory, cebulkę, pieczarki i ser żółty)<br />
- zioła (najlepiej: bazylia, oregano, zioła prowansalskie) <br />
<br />
<u>Jak zrobić cienkie ciasto do pizzy?</u> (osobiście takie lubię najbardziej) :)<br />
- drożdże rozdrabniamy (kruszymy) i dolewamy letniej wody, tak aby wyszło ok pół szklanki.<br />
<br />
Zawiesinę mieszam z mąką, cukrem, solą, dodaję olej i takie ciasto wyrabiam do momentu, aż przestanie się kleić do miski.<br />
Jeśli chcemy, żeby ciasto nam urosło odstawiamy je, aby urosło. Ja jednak od razu przystępuję dalej do działania ... :) <br />
Następnie rozwałkowuję, smaruję spód koncentratem i układam dodatki. Całość posypuję startym serem i na końcu ziołami.<br />
<br />
Czas pieczenia:<br />
- piekarnik należy nagrzać do temperatury 190-200 stopni i piec ok 15-20 minut.<br />
<br />
Mniam :)<br />
<br />
Polecam jako idealny sposób na udaną i orginalną randkę :)she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-57670462976828064212013-10-23T03:19:00.000-07:002013-10-23T03:20:11.461-07:00HONEY + APPLE mniam :)welcome back :)<br />
<br />
po bardzo długiej przerwie wracam z nową energią i chęcią do gotowania. Zaczynam od pysznego i słodkiego deseru: "HONEY + APPLE mniam :)".<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jJAPs7PwpEU/UmegLgfKXvI/AAAAAAAAASk/RsAtbVLMORY/s1600/IMG_0944.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-jJAPs7PwpEU/UmegLgfKXvI/AAAAAAAAASk/RsAtbVLMORY/s320/IMG_0944.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Składniki:<br />
- 3 jabłka (dojrzałe, najlepiej, żeby nie był to twardy gatunek)<br />
- miód<br />
- cynamon<br />
- płatki czekolady do posypania<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-63AkkW1CfGM/UmegsQ3KBgI/AAAAAAAAASs/6ZJS38sFw48/s1600/IMG_0917.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-63AkkW1CfGM/UmegsQ3KBgI/AAAAAAAAASs/6ZJS38sFw48/s320/IMG_0917.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
A jak to zrobić?<br />
- wydrążamy środek jabłka, ale tak, żeby nie "na wylot" :)<br />
Do środka wlewamy po łyżeczce miodu, tak aby się nie wylewał z jabłek.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lvavzT4py8U/Umehpc1zLPI/AAAAAAAAAS0/ji-awjKgXGg/s1600/IMG_0926.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-lvavzT4py8U/Umehpc1zLPI/AAAAAAAAAS0/ji-awjKgXGg/s320/IMG_0926.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Gotowe porcje wkładamy do parowaru i gotujemy tak długo, aż z jabłek zacznie schodzić skórka i staną się miękkie. Po wyjęciu na talerzyki posypujemy je lekko cynamonem. Ja dodaję również płatki czekolady.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-R5h7qgkip0k/UmeiCFEE2II/AAAAAAAAAS8/MCZfqiFHA8Y/s1600/IMG_0928.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-R5h7qgkip0k/UmeiCFEE2II/AAAAAAAAAS8/MCZfqiFHA8Y/s320/IMG_0928.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Smacznego :)<br />
<br />
Proste? -> pewnie że proste a jakie dobre :)she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-71018561930468224202012-11-03T11:41:00.003-07:002012-11-03T11:41:45.572-07:00Jajecznica z kurkami - śniadanko na medal :)<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Dzisiaj śniadanko było ambitne: <strong>"Jajecznica z kurkami - śniadanko na medal :)"</strong></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><strong><br /></strong></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jeeD8u4MkSI/UJVjVJ7GnGI/AAAAAAAAARs/O5k05wgzd34/s1600/P1270236.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245" src="http://4.bp.blogspot.com/-jeeD8u4MkSI/UJVjVJ7GnGI/AAAAAAAAARs/O5k05wgzd34/s320/P1270236.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Składniki na jajecznicę mistrzów:</u></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 100 g kurek</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 6 jajek</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 5 pomidorków koktajlowych</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- pół czerwonej cebulki</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 3 łyżki kukurydzy</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- oregano</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- sól, pieprz</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- masło klarowane</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JdZCe9WZxCQ/UJVjdQtvHTI/AAAAAAAAAR8/xIqJXGXHJzk/s1600/P1270233.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="http://4.bp.blogspot.com/-JdZCe9WZxCQ/UJVjdQtvHTI/AAAAAAAAAR8/xIqJXGXHJzk/s320/P1270233.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wJW-toKbP_Q/UJVjaED_YsI/AAAAAAAAAR0/3X7smOdydEA/s1600/P1270234.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="http://1.bp.blogspot.com/-wJW-toKbP_Q/UJVjaED_YsI/AAAAAAAAAR0/3X7smOdydEA/s320/P1270234.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Jak zrobić taką jajecznicę?</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> kurki delikatnie myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulkę kroimy w kostkę, tak samo pomidorki. Jajka wbijamy do miseczki, posypujemy pieprzem i oregano. Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę masła klarowanego i wrzucamy kurki. Lekko podsmażamy, jak puszczą sok wtedy solimy. Dodajemy cebulkę, szklimy. Dorzucamy pomidorki, chwilkę mieszamy i wlewamy jajka. Tak długo mieszamy na małym ogniu, aż zrobi się z tego jajecznica, Smacznego :)</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-8900063047847063502012-10-29T03:04:00.001-07:002012-10-29T03:04:19.108-07:00Ania, Aneta i Kamil serwują -> ciasto "MaGazynieR" -> przekładaniec bananowo-czekoladowy<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Dzisiejszą propozycją do samodzielnego zrobienia jest: </span><strong><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">"ciasto "MaGazynieR" -> przekładaniec bananowo-czekoladowy". </span></strong><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Ciasto wzięło swoją nazwę od pewnego wydarzenia: obrony magisterskiej, z której to okazji ono powstało :)</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">A taki był efekt końcowy:</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eA5uIwP4gqs/UI5QlQTaf-I/AAAAAAAAAQk/1JFxtaxnmlg/s1600/zdj%C4%99cie+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-eA5uIwP4gqs/UI5QlQTaf-I/AAAAAAAAAQk/1JFxtaxnmlg/s320/zdj%C4%99cie+2.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Składniki na to cudo:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> 5 dużych jajek<br />-> 125 g gorzkiej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej lub mikrofali<br />-> 125 g masła, miękkiego<br />-> 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej<br />-> 150 g drobnego cukru do wypieków<br />-> 125 g mąki pszennej<br />-> 1 łyżeczka proszku do pieczenia<br /><br />Krem:<br />-> 2 szklanki śmietanki kremówki<br />-> 3 łyżeczki żelatyny<br />-> 6 łyżek cukru pudru<br />-> półtorej tabliczki mlecznej czekolady<br /><br />Dodatkowo:<br />-> 5-6 bananów<br />-> 4 -5 łyżek soku z cytryny<br />-> dżem wiśniowy</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-glT5j_-_cq4/UI5R9mRFvZI/AAAAAAAAAQs/f3pQ9jhYdyE/s1600/P1270220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-glT5j_-_cq4/UI5R9mRFvZI/AAAAAAAAAQs/f3pQ9jhYdyE/s320/P1270220.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Robimy ciacho :):</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> Masło ucieramy do białości. Dodajemy roztopioną i lekko przestudzoną czekoladę, całość miksujemy. Kawę rozpuszczamy w 1 łyżce gorącej wody, wmiksowujemy do masy. Dodajemy cukier, znów miksujemy. Białka oddzielamy od żółtek. Po kolei do masy czekoladowej wlewamy żółtka, miksując po każdym dodaniu.<br /><br />Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy i miksujemy.<br /><br />Białka ubijamy na sztywną pianę, delikatnie mieszamy z masą czekoladową.<br /><br />Ciasto przekładamy do formy lub tortownicy. Pieczemy w temperaturze 170ºC przez około 25 - 30 minut do tzw. suchego patyczka. Ciasto dokładnie studzimy i kroimy wzdłuż na dwa blaty.</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wrR-HS-RlsY/UI5TJ3X7qFI/AAAAAAAAAQ0/x9b4e22aljs/s1600/P1270223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-wrR-HS-RlsY/UI5TJ3X7qFI/AAAAAAAAAQ0/x9b4e22aljs/s320/P1270223.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<u><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Krem:</span></u><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody i pod koniec ubijania dodajemy do śmietanki. Około 1/3 masy odkładamy na bok, do reszty trzemy na tarce o drobnych oczkach około 3/4 tabliczki czekolady.<br /><br />Ciasto przekrajamy na dwie części.Na pierwszy blat smarujemy dżem, banany przecinamy wzdłuż i wykładamy spód ciasta. Skrapiamy sokiem z cytryny, a następnie wykładamy masę śmietankowo - czekoladową. Wyrównujemy i przykrywamy drugim blatem ciasta. Ozdabiamy i schładzamy.</span><u><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></u><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--_qbKwMvAsU/UI5TS1qBvQI/AAAAAAAAARA/rbWT95QmnA8/s1600/P1270229.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/--_qbKwMvAsU/UI5TS1qBvQI/AAAAAAAAARA/rbWT95QmnA8/s320/P1270229.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9nHzWFXbyPw/UI5TYmBhdDI/AAAAAAAAARI/RL3z9IE8x7c/s1600/P1270230.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-9nHzWFXbyPw/UI5TYmBhdDI/AAAAAAAAARI/RL3z9IE8x7c/s320/P1270230.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vZaB3v2JidY/UI5TagTDAsI/AAAAAAAAARQ/uSFFxDsss5U/s1600/zdj%25C4%2599cie+4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-vZaB3v2JidY/UI5TagTDAsI/AAAAAAAAARQ/uSFFxDsss5U/s320/zdj%25C4%2599cie+4.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<br />she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-70627753368069497002012-10-26T04:30:00.001-07:002012-10-26T04:30:11.699-07:00^^ PIJANE MISIE ^^ :)<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dzisiaj troszkę inaczej - kolorowo, wesoło, alkoholowo :) Przedstawiam: <strong>"PIJANE MISIE" </strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">:)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Świetny pomysł na imprezę lub spotkanie ze znajomymi !!!!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wwSDmff8BDY/UIpzKNrQ-tI/AAAAAAAAAQE/3cUgYhtRPO8/s1600/P1270217.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-wwSDmff8BDY/UIpzKNrQ-tI/AAAAAAAAAQE/3cUgYhtRPO8/s320/P1270217.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>A potrzebujemy do tego:</u></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2-3 paczki miśków żelowych, np haribo</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- dowolny alkohol</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- naczynie, np słoik, miska</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- czas :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Gzr83iK1398/UIpzCVhGWQI/AAAAAAAAAQA/P4TNc-HWbEk/s1600/P1270212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-Gzr83iK1398/UIpzCVhGWQI/AAAAAAAAAQA/P4TNc-HWbEk/s320/P1270212.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Miśki wrzucamy do słoika/miski. Zalewamy dowolnym alkoholem tak aby misie były całkiem zanurzone i miały co pić :) Całość wkładamy do lodówki na 4-5 dni, od czasu do czasu mieszając, żeby nie przywarły do naczynia a dzięki temu, że będą w zimnie nie zrobi się z nich ciapa:)</span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-22054499345202288402012-10-25T10:57:00.002-07:002012-10-25T10:57:42.911-07:00penne ze szpinakiem w sosie serowym<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Dzisiaj obchodzimy ŚWIATOWY DZIEŃ MAKARONU więc obowiązkowotrzeba zrobić danie makaronowe. Ja wymyśliłam, aby podać pyszne <strong>"penne ze szpinakiem w sosie serowym". </strong></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Uwielbiam to danie i co najfajniejsze: jest naprawdę bardo proste w przygotowaniu a jakie dobre :)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-E2xBZ9KP5o8/UIl7v7B5CJI/AAAAAAAAAPo/U0mR3D0Y9_I/s1600/P1270204.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-E2xBZ9KP5o8/UIl7v7B5CJI/AAAAAAAAAPo/U0mR3D0Y9_I/s320/P1270204.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Potrzebujemy:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- paczka maakaronu penne (najlepiej pełnoziarnistego)</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- opakowanie mrożonego szpinaku (ja użyłam rozdrobnionego ze śmietaną, ale wg mnie lepszy jest w liściach)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 2 ząbki czosnku</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- kostka sera żółtego typu light</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- oliwa z oliwek</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- pieprz</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- sól</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- mąka</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- mleko</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- masło</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>No to do dzieła:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> szpinak rozmrażamy na patelni, dodajemy wyciśnięty czosnek, sól i pieprz. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę. Powoli dodajemy trochę mleka a na koniec starty ser cały czas energicznie mieszając. Całość wylewamy na szpinak i mieszamy. Makaron gotujemy al'dente w lekko posolonej i pokropionej oliwą wodzie. Odcedzamy, wykładamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy kosteczkami sera żółtego.</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Pyszne!!!!</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"> </span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-10627799806292320412012-10-24T09:21:00.001-07:002012-10-24T09:21:39.981-07:00schab w sosie pieczarkowo-paprykowym z kopytkami i sałatką rzymską<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Pomysł na obiadek tym razem troszkę mniej delikatny. Powiedzmy - NIEDZIELNY. Przedstawiam: <b>"schab w sosie pieczarkowo-paprykowym z kopytkami i sałatką rzymską". </b></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Obiad dosyć czasochłonny, bo ja robiłam mięsko przez 2 dni (tzn dochodziło do siebie przez noc) ale efekt jest naprawdę pyszny!!!!</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DLp9qjlqED4/UIgIkQ1S4LI/AAAAAAAAAOE/vFTxrNTvGBY/s1600/P1270202.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-DLp9qjlqED4/UIgIkQ1S4LI/AAAAAAAAAOE/vFTxrNTvGBY/s320/P1270202.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Składniki na ok. 6 porcji:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> 10 plasterków schabu wieprzowego</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> pół kg. pieczarek</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> 3 papryki (ja użyłam różnokolorowych)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> 1,5 kg. ziemniaków</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> ok. 250 g. mąki pszennej</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> 2, ewentualnie 3 jajka</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> kostka mięsna </span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> oliwa z oliwek</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> ocet jabłkowy</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> rukola</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> 3 pomidory</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> ogórek zielony</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> ser żółty (ja użyłam typu: salami)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> zioła do sałatki</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> czosnek (3 ząbki)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> sól, pieprz</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> papryka słodka</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> liść laurowy</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> zioła prowansalskie</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5Kn6V1nf_ms/UIgO7lVi7mI/AAAAAAAAAOY/Frb1yLRdUlQ/s1600/P1270192.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-5Kn6V1nf_ms/UIgO7lVi7mI/AAAAAAAAAOY/Frb1yLRdUlQ/s320/P1270192.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Schab w sosie:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> plasterki schaba rozbijamy tłuczkiem. Układamy do naczynia, polewamy oliwą z oliwek i odrobiną octu jabłkowego. Na plastrach układamy liście laurowe, drobno pokrojony czosnek, i posypujemy słodką papryką oraz ziołami prowansalskimi. Całość przkryamy np. folią aBlogger jest bezpłatnym narzędziem oferowanym przez firmę Google, służącym do publikowania blogów i łatwego dzielenia się swoimi przemyśleniami z całym światem. Blogger ułatwia publikowanie tekstu, zdjęć i filmów w blogu osobistym lub blogu zespołu.luminiową i odstawiamy na noc na balkon lub do lodówki, aby schaby były mięciutkie. </span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki, paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Odstawiamy również na balkon.</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Następnego dnia schaby po kolei lekko podsmażamy i zalewamy wodą tak żeby przykryła wszystkie kawałki. Dorzucamy pieczarki i paprykę i dusimy całość ok 1 godz. Dodajemy kostkę mięsną, ewentualnie troszkę sosu sproszkowanego, np jasnego lub pieczarkowego. Dosalamy, dodajemy pieprz. Nadal dusimy.</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tec50bWOeCc/UIgSJ_fTXRI/AAAAAAAAAOw/iMJMEr3biPI/s1600/P1270182.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-tec50bWOeCc/UIgSJ_fTXRI/AAAAAAAAAOw/iMJMEr3biPI/s320/P1270182.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wANHhYnDUMk/UIgTB-5qEoI/AAAAAAAAAO8/yWR2BkGjoME/s1600/P1270190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-wANHhYnDUMk/UIgTB-5qEoI/AAAAAAAAAO8/yWR2BkGjoME/s320/P1270190.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>kopytka:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> Ziemniaki gotujemy, ostudzamy i przepuszczamy przez maszynkę albo praskę. Calość przekładamy do miski, wyrównujemy powierzchnię, dzielimy na 4 części i jedną wyjmujemy. W puste miejsce wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, trochę soli i wyjętą część ziemniaków.Całość szybko zagniatamy. Formujemy wałeczki i odcinamy co jakiś kawałek tworząc wybrany kształ naszych kopytek. Gotujemy lekko osoloną wodę w garnku z dodatkiem oleju, kopytka wrzucamy do zagotowanej wody i po wypłynięciu na powierzchnię gotujemy je ok 3-4 minut (tak aby się nie rozlały, tylko były miękkie)</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-QhmjlA9anfw/UIgUocDx72I/AAAAAAAAAPE/0G4sKRI-7gc/s1600/P1270199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-QhmjlA9anfw/UIgUocDx72I/AAAAAAAAAPE/0G4sKRI-7gc/s320/P1270199.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Sałątka:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> sałatkę zrobiłam w stylu rzymskim, czyli z żółtym serem. Myjemy liście rukoli i przekłądamy do miseczek. Dodajemy ogórek i pomidor pokrojony w kostkę. Ja dodałam także trochę papryki, pokrojonej w kostkę. Ser kroimy w kostkę lub plasterki i dodajemy do całości. Polewamy delikatnie oliwą z oliwek, posypujemy wybranymi ziołami i podajemy na stół.</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JCQvFpjNvek/UIgVaOFwPkI/AAAAAAAAAPM/Xyr7MV5Mfco/s1600/P1270197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-JCQvFpjNvek/UIgVaOFwPkI/AAAAAAAAAPM/Xyr7MV5Mfco/s320/P1270197.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">No to YEMY :) Smacznego !!!!</span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-6879247139333200152012-10-22T11:23:00.000-07:002012-10-22T11:23:23.634-07:00bananowy song <span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Oto propozycja na szybkie, słodkie i małe co nieco :) Przedstawiam <strong>"bananowy song" </strong></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">:)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-k4mv6mrnKiA/UIWOTGuVQOI/AAAAAAAAANs/VIGzNwVEpBg/s1600/P1270193.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-k4mv6mrnKiA/UIWOTGuVQOI/AAAAAAAAANs/VIGzNwVEpBg/s320/P1270193.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Składniki:</u></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> banany (2 lub 3)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> jogurt naturalny -> duży</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> szklanka mleka</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> płatki z gorzkiej czekolady</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Robimy bananowy song :)</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> banany kroimy w plasterki i wrzucamy do wysokiego naczynia. Dodajemy jogurt, mleko i wiórki czekoladowe. Całość miksujemy. Przelewamy do szklanek, dekorujemy plasterkami banana i podamey ze słomkami.</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">PYSZNE :)</span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-61604080162630551952012-10-20T12:45:00.002-07:002012-10-20T12:45:35.552-07:00Made by KAMIL -> szarlotka z lodami !!!!:)))<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Dzisiaj gotowanie na blogu oddajemy w ręcę faceta!!!!!!!! :) Proszę Państwa, mój kolega Kamil serwuje: <strong>"SZARLOTKĘ Z LODAMI" </strong>mmmmm :)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4W9X0-wA6GU/UIL9pKbBG7I/AAAAAAAAANY/B0_i7Vuk3yo/s1600/560615_3363877434021_2076142025_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-4W9X0-wA6GU/UIL9pKbBG7I/AAAAAAAAANY/B0_i7Vuk3yo/s320/560615_3363877434021_2076142025_n.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Składniki tworzące to cudo:</u></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 1/2 kg mąki krupczatki</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
300 g masła</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
150 g cukru pudru</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
5 żółtek ugotowanych na twardo</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
1,5 kg kwaskowych jabłek</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
cynamon (do smaku jabłek)</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
bułka tarta (do posypania prodiża)</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
lody</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
tabliczka czekolady bez nadzienia</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-
listki mięty do ozdobienia</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></span></span>
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Przygotowanie:</u></span></span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> Obieramy
jabłuszka i ucieramy je, a następnie przesmażamy z cynamonem. Po przesmażeniu
należy je ostudzić.</span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">CIASTO:</span></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> Mąkę
przesiewamy, dokładamy zimny tłuszcz i siekamy nożem, dodajemy cukier puder i
także siekamy, żółtka trzemy przez sito i</span><span style="mso-spacerun: yes;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">
</span></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">szybko zagniatamy ciasto. Następnie zawijamy ciasto w folię spożywczą i
na minimum 15 minut wkładamy do lodówki.</span></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">
</span><br />
<div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Prodiż
smarujemy tłuszczem i posypać bułką tartą.</span></span></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">
</span><div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Wyjmujemy
ciasto z lodówki, dzielimy na 2/3 i 1/3. 2/3 wałkujemy i wykładamy prodiż. Po
wyłożeniu ciasta na dnie</span><span style="mso-spacerun: yes;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"> </span></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">nakłuwamy je
widelcem. Wykładamy schłodzone jabłka na wierzchu i posypujemy lekko cynamonem
i przykrywamy wywałkowaną 1/3 ciasta. Prodiż włączamy na godzinę.</span></span></div>
<div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">OZDOBIENIE:</span></span></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">
</span><div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<span style="font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Rozgrzewamy
czekoladę w dowolnym naczyniu aby była płynąca. Kawałek szarlotki (jeśli nie
jest podawana po upieczeniu i jest już chłodna, należy podgrzać ją np. w
mikrofali) układamy na talerzu, obok niej dwie lub trzy gałki lodów. Rozgrzaną
czekoladą polewamy szarlotkę, i dekorujemy listkami mięty. </span></span></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">
</span><div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<br /></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">
</span><div align="center" class="Domylnie" style="tab-stops: 28.3pt 56.65pt 85.0pt 113.35pt 141.7pt 170.05pt 198.4pt 226.75pt 255.1pt 283.45pt 311.8pt 340.15pt; text-align: center; text-autospace: ideograph-numeric;">
<b><span style="color: #00ae00; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 15.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Helvetica;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Smacznego !!</span></span></b></div>
<span style="font-family: "Helvetica", "sans-serif"; line-height: 115%;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></span></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-77301209185366463262012-10-13T11:40:00.002-07:002012-10-13T11:40:23.348-07:00Jesiennie -> puree ziemniaczane otulone pierzynką z pieczarek w akompaniamencie brokuła ....<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Mamy jesień. W kalendarzu i za oknami. Dlatego również w kuchni warto poszukać inspiracji związanych z tą właśnie porą roku. Ja dzisiaj wymyśliłam: <strong>"Jesiennie -> puree ziemniaczane otulone pierzynką z pieczarek w akompaniamencie brokuła ....</strong></span><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Stz4OgW_cVA/UHmwIpJc0wI/AAAAAAAAAMg/T2p4FTUNcZA/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://4.bp.blogspot.com/-Stz4OgW_cVA/UHmwIpJc0wI/AAAAAAAAAMg/T2p4FTUNcZA/s320/4.jpg" width="320" /></a><br />
<strong><br /></strong>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Składniki:</span><br />
- <span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">6 ziemniaków średniej wielkości</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- pół kilo pieczarek</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 1 cebula</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- śmietana 18%</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- mleko 0,5% - odrobina</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- masło </span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 1 brokuł</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- sól</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- pieprz</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 1 cebula</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VQTJtKQi4d0/UHmy4IFoLzI/AAAAAAAAAM0/yhtBut9RH2c/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-VQTJtKQi4d0/UHmy4IFoLzI/AAAAAAAAAM0/yhtBut9RH2c/s320/1.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Jak to zrobić? :) :</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> pieczarki myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałeczki. Cebulę rozdrabniamy w kostkę. Wrzucamy do garnka lub na patelnię i dusimy je chwilę na masełku. Dodajemy śmietanę, i doprawiamy do smaku. Gdyby sos okazał się za rzadki- mieszamy odrobinę mąki z wodą i wlewamy do całości, aby zagęścić. Brokuł myjemy, dzielimy na "różyczki" i gotujemy w wodzie lub na parze. lekko solimy. Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, dodajemy masło (ok 2 łyżek) i odrobinę mleka. Ubijamy aż powstanie nam pyszne puree.</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vYPSmPx4pQQ/UHm1Y5fLagI/AAAAAAAAANE/cN4lNjw29DM/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-vYPSmPx4pQQ/UHm1Y5fLagI/AAAAAAAAANE/cN4lNjw29DM/s320/2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pOTBI4PX5xs/UHm1HO6MGCI/AAAAAAAAAM8/AMIwI-aYMrA/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="http://3.bp.blogspot.com/-pOTBI4PX5xs/UHm1HO6MGCI/AAAAAAAAAM8/AMIwI-aYMrA/s320/3.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">I gotowe. Całość jest troszkę czasochłonna ale efekt końcowy naprawdę PYSZNY :)))))</span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-38118267474838205842012-10-03T10:32:00.001-07:002012-10-03T10:32:33.789-07:00spaghetti słodko-kwaśne !!!!!!!!<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dzisiaj mój ukochany makaron spaghetti ale w wersji słodko-kwaśnej z kurczakiem, ananasem i kukurydzą :) Wybrałam makaron, aczkolwiek tradycyjnie ten sos podaje się na gotowanym ryżu. Muszę jednak przyznać, że dzisiejszy pomysł mnie osobiście zachwycił. Podajemy więc: <strong>"spaghetti słodko-kwaśne !!!!!!!!"</strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><br /></strong></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-z4p-Qt_-uEw/UGxyRjrtOTI/AAAAAAAAAL4/duwmk8Nllu0/s1600/14,3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="http://2.bp.blogspot.com/-z4p-Qt_-uEw/UGxyRjrtOTI/AAAAAAAAAL4/duwmk8Nllu0/s320/14,3.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><br /></strong></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u>Składniki:</u></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><br /></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> makaron spaghetti pełnoziarnisty</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> sos słodko-kwaśny</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> puszka ananasów</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> pół puszki kukurydzy</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> pierś z kurczaka</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> koncentrat pomidorowy</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> marchewka</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, majeranek, imbir (inne przyprawy wedle uznania)</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> starty ser żółty (najlepiej wersja light)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> ocet</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> oliwa z oliwy</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--VA__uZO7QA/UGx0BEl7EPI/AAAAAAAAAMA/NbaV5gOaWRA/s1600/14,1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://3.bp.blogspot.com/--VA__uZO7QA/UGx0BEl7EPI/AAAAAAAAAMA/NbaV5gOaWRA/s320/14,1.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u>jak zrobić sos słodko-kwaśny? :</u></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> sos ten można oczywiście kupić w sklepie w słoiku, ja jednak w ramach miłości do gotowania przygotowałam go sama od podstaw. A oto sposób, w jaki to zrobiłam. Marchewkę obrać i pokroić (można ją też zetrzeć). Wrzucić ją do garnka razem z kukurydzą z puszki i sokiem z kukurydzy. Dodać koncentrat pomidorowy (ilość wg uznania - ja dodałam cały słoiczek) i ok łyżeczki octu. Gotujemy. Następnie dodajemy ananasy wraz z sokiem z puszki. Można dodać odrobiny cukru, ja jednak tego nie robię. Kolejny składnik to ugotowany lub podsmażony kurczak pokrojony w kosteczkę (ja ugotowałam go wcześniej na parze i przyprawiłam delikatnie curry). Wszystko razem gotować na małym ogniu ciągle mieszając. Doprawiamy solą, pieprzem, bazylią, imbirem, majerankiem i oregano (oczywiście można dodać również inne przyprawy). Sos gotujemy kilka minut a następnie odsstawiamy, żeby smaki się "przegryzły".</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0v7hTVuKJ6I/UGx2Rc5wTQI/AAAAAAAAAMM/Tdw-IrSv9ho/s1600/14,2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="http://1.bp.blogspot.com/-0v7hTVuKJ6I/UGx2Rc5wTQI/AAAAAAAAAMM/Tdw-IrSv9ho/s320/14,2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Makaron gotujemy al-dente (ok 11 minut) w lekko osolonej i pokropionej oliwą wodzie (żeby makaron się nie sklejał)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Całość posypujemy startym żółtym serem light.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>PRZEPYSZNE :)</strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-70963967168521360152012-10-01T08:27:00.002-07:002012-10-01T08:28:00.701-07:00łódeczki ziemniaczane z niespodzianką<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">witam wszystich po dłuższej przerwie. Wracam do swojego żywiołu i zaczynam znów gotować. Dzisiaj delikatnie, łatwo, szybko i smacznie -> <b>"łódeczki ziemniaczane z niespodzianką" </b></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-t9sp_1YmImQ/UGmzHzFnsRI/AAAAAAAAALU/9wAvgSutoR0/s1600/13,3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://2.bp.blogspot.com/-t9sp_1YmImQ/UGmzHzFnsRI/AAAAAAAAALU/9wAvgSutoR0/s320/13,3.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Co będzie nam potrzebne do przygotowania tej potrawy:</u></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 5 dużych ziemniaków w łupinkach</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 225 g. zamrożonego szpinaku (ja użyłam w liściach)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 2 pomidorki</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 1 kulka mozzarelli light</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- 2 ząbki czosnku</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- przyprawy: sól ziołowa, pieprz, zioła prowansalskie, koperek do dekoracji</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">- starty ser żółty (ja użyłam wersji light)</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>A jak to zrobić?:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> ziemniaki myjemy i całe w łupinkach gotujemy, aż zrobią się średnio-miękkie. Po ugotowaniu przecinamy je wzdłóż na pół i wydrążamy lekko środek łyżeczką</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cSoR6vGI_F4/UGm0qtiX4zI/AAAAAAAAALc/BN9NxUllWsY/s1600/13,1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="http://3.bp.blogspot.com/-cSoR6vGI_F4/UGm0qtiX4zI/AAAAAAAAALc/BN9NxUllWsY/s320/13,1.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u>Przyrządzamy farsz:</u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">-> rozmrażamy szpinak na patelni z dodatkiem odrobiny wody. Ja wybrałam szpinak w liściach, bo najbardziej mi smakuje, ale równie dobre danie wychodzi z rozdrobnionym. Do szpinaku dodajemy pokrojony drobno czosnek i doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Następnie dodajemy pomidory i mozzarellę pokrojone w kostkę. Lekko mieszamy. Farsz wkładamy jako niespodziankę w wydrążone miejsce w naszych łódeczkach.</span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cJ0vgnZUBh8/UGm1lMoWHcI/AAAAAAAAALk/gOdttZuCTHM/s1600/13,2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-cJ0vgnZUBh8/UGm1lMoWHcI/AAAAAAAAALk/gOdttZuCTHM/s320/13,2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Gotowe łódeczki posypujemy odrobiną startego sera i wkładamy do nagrzanego piekarnika</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Czas pieczenia: <b>10 min</b></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Temperatura piekarnika: <b>150 stopni</b></span><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b>SMACZNEGO :)</b></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-13494061338984780582012-09-17T12:44:00.002-07:002012-09-17T12:44:20.883-07:00kurczak w miodzie skąpany :) made by A&A<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pomysł na cudowną słodycz połączoną z nutką ostrej papryki i curry. A w to wszystko opatulony jest kurczak. Ale to jest dobre :) Proszę Państwa, przedstawiam: <strong>"kurczak w miodzie skąpany :) made by A&A"</strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><br /></strong></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cp7EnAfx1lk/UFd6NsD43tI/AAAAAAAAAKU/f_uccUUNPII/s1600/12,4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="http://2.bp.blogspot.com/-cp7EnAfx1lk/UFd6NsD43tI/AAAAAAAAAKU/f_uccUUNPII/s320/12,4.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><br /></strong></span>
<u>Do naszego dania potrzebujemy:</u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><br /></strong></span><br />
- 2 filety z kurczaka<u><br /></u><br />
- ryż brązowy<br />
- pomidorki koktajlowe<br />
- kilka łyżek płynnego miodu<br />
- przyprawy -> curry, papryka, pieprz, sól ziołowa, czosnek<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fXaw5m0FJOw/UFd67DLEbcI/AAAAAAAAAKc/8clVUxQQlp4/s1600/12,1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="319" src="http://2.bp.blogspot.com/-fXaw5m0FJOw/UFd67DLEbcI/AAAAAAAAAKc/8clVUxQQlp4/s320/12,1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u>Jak zrobić z tego przepyszny obiad:</u></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> ryż gotujemy w wodzie z curry. W tym samym czasie kroimy filety z kurczaka w kostkę i kładziemy na patelnię teflonową. Zamist oleju dodajemy odrobinę wody i "smażymy". Dodajemy po kolei: łyżkami lejemy miód, dodajemy curry, wyciśnięty czosnek, pieprz, sól i paprykę. </span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wT6phD7D6Kk/UFd7xu5qKSI/AAAAAAAAAKo/4OYI8rCc_uU/s1600/12,2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-wT6phD7D6Kk/UFd7xu5qKSI/AAAAAAAAAKo/4OYI8rCc_uU/s320/12,2.jpg" width="259" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gPBT_CJhR0Q/UFd76nxNkHI/AAAAAAAAAKw/JyDKNKRqNe0/s1600/12,3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="http://3.bp.blogspot.com/-gPBT_CJhR0Q/UFd76nxNkHI/AAAAAAAAAKw/JyDKNKRqNe0/s320/12,3.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Do obiadku super smakują przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Mogą być przyprawione np. bazylią.</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>Pomysł na fajne podanie ryżu:</strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> ryż świetnie wygląda w formie małego "kopca". A jak to zrobić? -> ugotowany ryż nakładamy łyżeczkami do filiżanki i powracamy do czasów dzieciństwa: czyli robimy "babkę". Efekt murowany :)</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><br /></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aZIZ4LPJGNQ/UFd9NdrTnvI/AAAAAAAAAK4/rlDgK2kG8OQ/s1600/12,7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="http://3.bp.blogspot.com/-aZIZ4LPJGNQ/UFd9NdrTnvI/AAAAAAAAAK4/rlDgK2kG8OQ/s320/12,7.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-E3VIH3_oufc/UFd9WLNFRqI/AAAAAAAAALA/5EHO3jnXKBI/s1600/12,6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="http://3.bp.blogspot.com/-E3VIH3_oufc/UFd9WLNFRqI/AAAAAAAAALA/5EHO3jnXKBI/s320/12,6.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Czas przyrządzenia obiadku: <strong>ok 25 min.</strong></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-54109050937700818222012-09-16T13:18:00.004-07:002012-09-16T13:18:49.094-07:00Muffins with white chocolate :)))) mmmmmm.....<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dzisiaj poczułam potrzebę zasłodzenia się - więc wybór padł automatycznie na moje ukochane muffinki :) Tym razem proponuję : <strong>"Muffins with white chocolate :)))) mmmmmm....." </strong>czyli cupcake's'y z białą czekoladą...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-84U0tGSpzpI/UFYwDDYjMPI/AAAAAAAAAJY/pC9Ly01lyXE/s1600/11,6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-84U0tGSpzpI/UFYwDDYjMPI/AAAAAAAAAJY/pC9Ly01lyXE/s320/11,6.jpg" width="220" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Co nam będzie potrzebne do zrobienia tych małych pychotek (przepis na ok, 25 muffinek):</span></u></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> </span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">375g mąki</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> 2 łyżeczki proszku do pieczenia</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> szczypta soli</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> 50g cukru </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> 30g cukru pudru</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> 200g posiekanej lub startej białej czekolady - 2 tabliczki</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> 2 jajka</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> 400 ml mleka</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> ekstrakt z wanilii</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> 160g roztopionego masła</span></span><span style="font-size: small;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> cudeńka dekoracyjne wg uznania</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SF0ak0UFGNg/UFYyJDLZtNI/AAAAAAAAAJg/ErhEL-BmA2A/s1600/11,1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://1.bp.blogspot.com/-SF0ak0UFGNg/UFYyJDLZtNI/AAAAAAAAAJg/ErhEL-BmA2A/s320/11,1.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4wOMwW7CxHo/UFYyQI5G8dI/AAAAAAAAAJo/-BsBIr9n_7U/s1600/11,2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="http://2.bp.blogspot.com/-4wOMwW7CxHo/UFYyQI5G8dI/AAAAAAAAAJo/-BsBIr9n_7U/s320/11,2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></span>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<u><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Robimy muffinki:</span></span></u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> składniki suche wsypujemy do miski i je mieszamy. Dodajemy zmiksowane jajka z mlekiem i ekstraktem z wanilii. Delikatnie mieszamy, ale nie za długo. Dolewamy roztopione masło i również mieszamy chwilkę.</span></span><u><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span></u><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Całość przekładamy do foremek papierowych, plastikowych lub silikonowych mniej więcej na wysokość 3/4 foremki</span></span><br />
<span style="font-size: small;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uLG70stlcYE/UFYzNPRtj4I/AAAAAAAAAJw/ZiqCPpNYV7U/s1600/11,3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://3.bp.blogspot.com/-uLG70stlcYE/UFYzNPRtj4I/AAAAAAAAAJw/ZiqCPpNYV7U/s320/11,3.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span>
<span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Piekarnik nagrzany do <strong>200 stopni</strong></span></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Czas pieczenia: <strong>25 min.</strong></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6YezooRVmt8/UFYzpkUS3NI/AAAAAAAAAJ4/OOaTl5VB1GE/s1600/11%252C4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="http://4.bp.blogspot.com/-6YezooRVmt8/UFYzpkUS3NI/AAAAAAAAAJ4/OOaTl5VB1GE/s320/11%252C4.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span>
<span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OK1_kHcKE1s/UFYzsaGkmxI/AAAAAAAAAKA/V71jR0TeQNU/s1600/11%252C5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://4.bp.blogspot.com/-OK1_kHcKE1s/UFYzsaGkmxI/AAAAAAAAAKA/V71jR0TeQNU/s320/11%252C5.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;"> </span>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span>
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Zapraszam do skosztowania :)</span></strong></span><br />
<span style="font-size: small;"><strong><br /></strong></span>
<span style="font-size: small;"><strong><br /></strong></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-26529427873375228412012-09-16T04:12:00.000-07:002012-09-16T04:12:06.499-07:00Aneta & Ania serwują CHILI CON CARNE!!<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dzisiaj gotujemy na ostro!!!! Oczywiście poziom ostrości tego dania można dawkować, zależy to od wytrzymałości osoby jedzącej to cudo. Wraz z moją przyjaciółką zrobiłyśmy wczoraj: "<strong>CHILI CON CARNE!!"</strong></span><br />
<strong><br /></strong>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4ThbTupbFAY/UFWxO0mrVOI/AAAAAAAAAIw/FmG7lljvvgA/s1600/10,3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="http://1.bp.blogspot.com/-4ThbTupbFAY/UFWxO0mrVOI/AAAAAAAAAIw/FmG7lljvvgA/s320/10,3.jpg" width="320" /></a></div>
<strong> <span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: xx-small;"><br /></span></strong>
<span style="font-size: small;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Składniki:</span></u></span><strong><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span></strong><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- czerwona fasola - jedna puszka</span></span><span style="font-size: small;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></u></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- pomidory (my użyłyśmy rozdrobnionych w puszce)</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- mięso mielone (może być wołowo-wieprzowe)</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 2 cebule</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- papryczka chili</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- limonka</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- sól</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- pieprz</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 2 ząbki wyciśniętego czosnku</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- oregano</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- bagietka z ciemnego pieczywa</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gHMcJSZBIDw/UFWyIhCoM-I/AAAAAAAAAI4/PlbFcTiUhcE/s1600/10,1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="279" src="http://4.bp.blogspot.com/-gHMcJSZBIDw/UFWyIhCoM-I/AAAAAAAAAI4/PlbFcTiUhcE/s320/10,1.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span><span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">No to do dzieła :)</span></u></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> mięso mielone smażymy najlepiej na patelni teflonowej (wtedy nie trzeba dodawać tłuszczu). Dodajemy posiekaną cebulkę, pomidorki, fasolę i wyciśnięty czosnek. Doprawiamy. Pod koniec dodajemy pokrojoną papryczkę chili (wg uznania). </span></span><span style="font-size: small;"><u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></u></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-> dobrze jest dodać do całości trochę wyciśniętej limonki i całość podać z bagietką:)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PM6nVVdfVKM/UFWzRgKL8RI/AAAAAAAAAJE/8p-DpwRLx3U/s1600/10,2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-PM6nVVdfVKM/UFWzRgKL8RI/AAAAAAAAAJE/8p-DpwRLx3U/s320/10,2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: xx-small;">foto: Ania B.</span><span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Czas przyrządzenia dania: <strong>ok 30 min</strong></span></span><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>Ale ostre :)</strong></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-32039361059890633982012-09-15T12:32:00.001-07:002012-09-15T12:32:53.137-07:00jesienne leczota jesienna pogoda zainspirowała mnie dzisiaj do zrobienia prostej, smacznej, a jakże zdrowej potrawy: <strong>"jesienne leczo". </strong>Zachęcam do spróbowania stworzenia tej pychotki, tym bardziej, że można naprawdę fajnie tutaj operować smakiem, składnikami i dodatkami, a leczo i tak wyjdzie pyszne :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XVQ30UIW9i8/UFTTg__7WoI/AAAAAAAAAIA/OYQfFgCfVG0/s1600/93.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="http://3.bp.blogspot.com/-XVQ30UIW9i8/UFTTg__7WoI/AAAAAAAAAIA/OYQfFgCfVG0/s320/93.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Kuba K.</span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<u><span style="font-size: small;">Składniki, które ja proponuję do lecza:</span></u><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;">- 2 filety z kurczaka (może być też kiełbasa, ja jednak stawiam na białe mięsko)</span><u><span style="font-size: small;"><br /></span></u><br />
<span style="font-size: small;">- 6 pomidorków</span><br />
<span style="font-size: small;">- 3 papryki (ja dodałam kolorowe)</span><br />
<span style="font-size: small;">- duża cukinia</span><br />
<span style="font-size: small;">- duża cebula</span><br />
<span style="font-size: small;">- przyprawy wg uznania: ja dodałam pieprz, sól ziołową, trochę bazylii, oregano i zioła prowansalskie, przyprawa do kurczaka</span><span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;">- 2 łyżki masła klarowanego</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-sqVU0AwAFs0/UFTWDHSp2VI/AAAAAAAAAIU/fJyt0rhcqpg/s1600/91.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="http://2.bp.blogspot.com/-sqVU0AwAFs0/UFTWDHSp2VI/AAAAAAAAAIU/fJyt0rhcqpg/s320/91.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: xx-small;">foto: Kuba K.</span><span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><u>Sprawdź jak łatwo zrobić pyszne leczo:</u></span><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;">-> piersi z kurczaka kroimy w kostkę, możemy doprawić ziołami lub przyprawą do kurczaka. Lekko podsmażamy w garnku na maśle klarowanym, dorzucamy cebulę i pomidorki w kostce. Po chwili dodajemy resztę warzyw pokrojonych również w kostkę, doprawiamy. Całość dusimy ok 20-25 min. na lekkim ogniu. Warzywa puszczą soki, dzięki czemu leczo zrobi się wodniste. Można zagęścić, ja jednak tego nie robię. Leczo świetnie smakuje z ciemnym pieczywem -> ja podałam z bułeczką fitness.</span><span style="font-size: small;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-size: small;"><strong>I GOTOWE :)</strong></span><br />
<span style="font-size: small;"><strong><br /></strong></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eMMPxS62MI0/UFTXkOMNiLI/AAAAAAAAAIc/s1QDqVa-374/s1600/92.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="http://4.bp.blogspot.com/-eMMPxS62MI0/UFTXkOMNiLI/AAAAAAAAAIc/s1QDqVa-374/s320/92.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: xx-small;">foto: Kuba K.</span><span style="font-size: small;"><strong><br /></strong></span><br />
<br />she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-75418534389326362192012-09-12T10:21:00.002-07:002012-09-12T10:25:38.787-07:00spaghetti con pesto di pomodoriDzisiaj przedstawiam pomysł mojej ulubionej, włoskiej kuchni: <b>"spaghetti con pesto di pomodori".</b> Do tego dania dodatkowo proponuję dołożyć kilka małych <b>"wieżyczek warzywnych" </b>pieczonych w piekarniku. Całość prezentuje się następująco:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-w-FHVca_S-Q/UFC_YCeBfEI/AAAAAAAAAHI/mKLLN9LwU2w/s1600/85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="249" src="http://1.bp.blogspot.com/-w-FHVca_S-Q/UFC_YCeBfEI/AAAAAAAAAHI/mKLLN9LwU2w/s320/85.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">foto Kuba K.</span><br />
<br />
<u>Składniki na spaghetti:</u><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
-> makaron spaghetti pełnoziarnisty (oczywiście można użyć innego rodzaju, ja jednak stawiam na zdrowie i smak)<u><br /></u><br />
-> świeża bazylia w liściach<br />
-> oliwa z oliwek<br />
-> czosnek<br />
-> pomidory<br />
-> inne przyprawy wg uznania<br />
-> ser parmezan<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rWLlM7Dvg2M/UFDAsZnGyjI/AAAAAAAAAHQ/bfcWf9Ofyzk/s1600/81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-rWLlM7Dvg2M/UFDAsZnGyjI/AAAAAAAAAHQ/bfcWf9Ofyzk/s320/81.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">foto Kuba K.</span><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<u><span style="font-size: small;">Robimy pesto:</span></u><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;">-> jak zrobić samemu pesto? Nic prostszego, choć jest to dosyć czasochłonne. Otóż liście bazylii w sporej ilości myjemy i kroimy bardzo drobno. Dodajemy rozgotowany pomidor i wyciśnięty świeży czosnek. Całość zalewamy oliwą i miksujemy blenderem do uzyskania gęstej masy. Doprawiamy. Makaron w tym czasie gotujemy w lekko osolonej wodzie tak, aby był on "al' dente" (ok <b>11 min</b>). </span><u><span style="font-size: small;"><br /></span></u><br />
<span style="font-size: small;">Mały trick: warto dodać trochę oliwy do gotującej się wody na makaron -> wtedy on nie będzie się sklejał, tylko pozostanie sprężysty.</span><br />
<span style="font-size: small;">Makaron nakładamy na talerz wcześniej przystrojony bazylią, polewamy sosem i posypujemy parmezanem. </span><br />
<span style="font-size: small;"><b>PYCHOTKA</b></span><br />
<span style="font-size: small;">ps. oczywiście można wykorzystać sos pesto ze słoika, ale zachęcam do spróbowania takiego własnej roboty -> smak jest o niebo lepszy :)</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><b>A do tego dania super smakują : "wieżyczki warzywne" pieczone w piekarniku.</b></span><br />
<span style="font-size: small;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pNxLQH5vKfo/UFDCpmqalJI/AAAAAAAAAHc/hRSMQA5Ehoc/s1600/84.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://1.bp.blogspot.com/-pNxLQH5vKfo/UFDCpmqalJI/AAAAAAAAAHc/hRSMQA5Ehoc/s320/84.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><b> </b></span>
<span style="font-size: xx-small;">foto Kuba K.</span>
<span style="font-size: small;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">Składniki:</span><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;">-> cukinia</span><br />
<span style="font-size: small;">-> pomidor</span><br />
<span style="font-size: small;">-> mozzarella light</span><br />
<span style="font-size: small;">-> oregano</span><br />
<span style="font-size: small;">-> wykałaczki</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GIQbHSq5mxo/UFDC00E0ryI/AAAAAAAAAHk/gRSjTbpEuwo/s1600/82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="http://1.bp.blogspot.com/-GIQbHSq5mxo/UFDC00E0ryI/AAAAAAAAAHk/gRSjTbpEuwo/s320/82.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span>
<span style="font-size: xx-small;">foto Kuba K.</span>
<span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<u><span style="font-size: small;">Sposób przygotowania:</span></u><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;">-> cukinię kroimy w plasterki, pomidora w kostkę, mozzarellę także w kostkę. Nadziewamy na wykałaczki najpierw cukinię, następnie pomidor, a na koniec układamy mozzarellę. Całość posypujemy ziołami i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Wszystko pieczemy w piekarniku ok 20-30 min, aż warzywa zrobią się miękkie, a mozzarella rozpuści</span><u><span style="font-size: small;"><br /></span></u><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SJ-pRSKdQo4/UFDC7mEW8ZI/AAAAAAAAAHs/8juUYipuZ6A/s1600/83.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="http://1.bp.blogspot.com/-SJ-pRSKdQo4/UFDC7mEW8ZI/AAAAAAAAAHs/8juUYipuZ6A/s320/83.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span>
<span style="font-size: xx-small;">foto Kuba K.</span>
<span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">Ogólny czas całkowity: <b>30 min</b></span><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;"><b>Danie łatwe, a jakie pyszne:)</b></span><br />
<span style="font-size: small;"><b>SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!</b></span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1146710861023146694.post-1322200573922878242012-09-11T01:57:00.001-07:002012-09-11T02:00:57.315-07:00uwielbiam gołąbki !!!!Przedstawiam jedno z moich ulubionych dań zarówno na obiad jak i na kolację :<b> "uwielbiam gołabki !!!!"</b><br />
Tutaj jedzonko zrobione przez moją wspaniałą mamę -> gołąbki z sosem pomidorowym i ryż zasmażany z warzywami a do tego ugotowane brokuły.<b><br /></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tD60400DRso/UE75OXYTRaI/AAAAAAAAAGY/TyW-h5HW1g4/s1600/P1060028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-tD60400DRso/UE75OXYTRaI/AAAAAAAAAGY/TyW-h5HW1g4/s320/P1060028.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Krystian B.</span><br />
<u>Składniki na gołąbki:</u><br />
-> 1 kapusta<u><br /></u><br />
-> mięso mielone wieprzowe 80 dkg<br />
-> ryż biały 40 dkg<br />
-> 2 jajka<br />
<br />
<u>Jak zrobić gołąbki:</u><br />
-> Kapustę należy zagotować aż zrobi się miękka, żeby można było "obrać" ją z liści, które będą potrzebne do zawinięcia gołąbków. Mięso mielone wymieszać z ugotowanym ryżem i 2 wbitymi jajkami. Uformować gołąbki i zawinąć każdego w listek sałaty. Następnie dusić je w garnku.<u><br /></u><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-k7kIhT1v9vg/UE76ft30jRI/AAAAAAAAAGg/VRolcFjuOdA/s1600/P1060030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-k7kIhT1v9vg/UE76ft30jRI/AAAAAAAAAGg/VRolcFjuOdA/s320/P1060030.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Krystian B.</span>
<br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<u><span style="font-size: small;">Sos do gołąbków:</span></u><u><span style="font-size: small;"><br /></span></u><br />
<span style="font-size: small;">-> 5 pomidorów pokrojonych w kostkę</span><u><span style="font-size: small;"><br /></span></u><br />
<span style="font-size: small;">-> łyżeczka mąki</span><br />
<span style="font-size: small;">-> przyprawy, np. czosnek, oregano, bazylia, pieprz</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><u>Robimy sos:</u></span><br />
<span style="font-size: small;">-> pomidory trzeba rozgotować w garnku, dodać mąkę wcześniej zmieszaną z odrobiną wody, żeby sos zgęstniał. Całość zmiksować blenderem, przyprawić ziołami</span><span style="font-size: small;"><u><br /></u></span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><u><b>A co robimy z pozostałym ryżem?</b></u></span><br />
<span style="font-size: small;">-> ryż, który nie został wykorzystany do gołąbków ląduje na patelni. Podsmażamy go leciutko na oliwie, dodajemy paprykę, ugotowany brokuł, cebulkę i przyprawiamy. Oczywiście możemy dorzucić inne warzywa, które lubimy. Całość podsmażamy i przekładamy do miseczki.</span><span style="font-size: small;"><u><b><br /></b></u></span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8WZ-HqJAm8E/UE78Zx8Su9I/AAAAAAAAAGs/EYgqNtOzVz8/s1600/P1060031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-8WZ-HqJAm8E/UE78Zx8Su9I/AAAAAAAAAGs/EYgqNtOzVz8/s320/P1060031.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"> </span>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Krystian B.</span>
<span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-h9O-oZR7hG8/UE78rHEe8VI/AAAAAAAAAG0/qw9LRLaDZ08/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-h9O-oZR7hG8/UE78rHEe8VI/AAAAAAAAAG0/qw9LRLaDZ08/s320/7.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: xx-small;"> </span>
<span style="font-size: xx-small;">foto: Kuba K.</span>
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: xx-small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">To jest PRZESMACZNE :)</span><span style="font-size: small;"><br /></span><br />
<span style="font-size: small;">Wypróbujcie to koniecznie!!!!</span>she cooks 4 funhttp://www.blogger.com/profile/13643720001362844171noreply@blogger.com0