Dzisiaj obchodzimy ŚWIATOWY DZIEŃ MAKARONU więc obowiązkowotrzeba zrobić danie makaronowe. Ja wymyśliłam, aby podać pyszne "penne ze szpinakiem w sosie serowym". Uwielbiam to danie i co najfajniejsze: jest naprawdę bardo proste w przygotowaniu a jakie dobre :)
Potrzebujemy:
- paczka maakaronu penne (najlepiej pełnoziarnistego)
- opakowanie mrożonego szpinaku (ja użyłam rozdrobnionego ze śmietaną, ale wg mnie lepszy jest w liściach)
- 2 ząbki czosnku
- kostka sera żółtego typu light
- oliwa z oliwek
- pieprz
- sól
- mąka
- mleko
- masło
No to do dzieła:
-> szpinak rozmrażamy na patelni, dodajemy wyciśnięty czosnek, sól i pieprz. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę. Powoli dodajemy trochę mleka a na koniec starty ser cały czas energicznie mieszając. Całość wylewamy na szpinak i mieszamy. Makaron gotujemy al'dente w lekko posolonej i pokropionej oliwą wodzie. Odcedzamy, wykładamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy kosteczkami sera żółtego.
Pyszne!!!!
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńJa polecam penne ze szpinakiem i z serem w stylu feta, dodać gęsty jogurt grecki (mąki nie potrzeba) no i czosnek oczywiście - pychota
OdpowiedzUsuńnastępnym raze3m tak właśnie zrobię :) Dzięki Moniu za pomysł :)))))
OdpowiedzUsuńUwielbiam makaron ze szpinakiem, ostatnio zrobiłam inną wersję - lazanię :)
OdpowiedzUsuńNominowałam Cię do Liebster Award, zapraszam na mojego bloga :)
http://the-student-cookbook.blogspot.com/2014/01/szczesliwego-2014-liebster-award.html
Amazing, this really is stunning. Picture all of the reading through as well as composing you can perform... Chilly within the winter season although.
OdpowiedzUsuńfifa coins traderlol boosting